カフェ くらうん(1958)

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  • くらうんオリジナル・コーヒーバッグ【くらうんブレンド】

    ¥350

    くらうんオリジナル・コーヒーバッグ【くらうんブレンド】10g 手軽に本格的なコーヒーを楽しめる、贅沢な一杯です! 香り豊かなスペシャルティコーヒーを厳選し、豆本来の魅力を引き出す絶妙な焙煎で仕上げました。 焙煎には、日本人の嗜好に合わせたジャーマンローストを採用。コーヒーバッグ1袋あたりたっぷり10gのコーヒーを使用しており、2〜3杯分をお楽しみいただけます。 淹れ方は簡単。コーヒーバッグにお湯を注ぐだけで、豊かな香りがふわりと広がり、本格的な味わいをご自宅やオフィスで手軽にお楽しみいただけます。 ゆったりとくつろぎたいひとときや、大切な方とのコーヒータイムのお供にぜひご賞味ください。 ------------------------------------------- 1958年(昭和33年)私が5歳の時、初代父が「純喫茶クラウン」を創業。 たくさんのお客様が来店され、日々賑やかな店内の光景。 時を経て、二代目となり、「コーヒー文化」に思いをめぐらす。そして、自らが”焙煎士”となり、コーヒー作りに研鑽を積み、早、35年。 そして、想いはコーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし!」 ※色々な生産国のコーヒーをポテンシャルを考慮に入れて、4種の異なる焙煎度合のコーヒーに煎り分けています。    ・浅煎り:軽い口当たりですっきりした風味。苦味はほとんど感じられない、薄味。  ・中煎り:柑橘類のような爽やかな酸味があり、コーヒーとしての味わいが出はじめる。  ・中深煎り:コーヒーの味わいが豊かになる。酸味・苦味・コクのウエイトバランスが良い。「ジャーマンロースト」と称されることも。  ・深煎り:コク深く、苦味も増してくる。飲みごたえがある。 自分だけの美味しい”をぜひ探し出して下さい。

  • くらうんオリジナル・コーヒーバッグ【カフェインレス】

    ¥400

    くらうんオリジナル・コーヒーバッグ【カフェインレス】10g すっきりとした後味で、リラックスタイムにも最適です! 健康を気遣う方や、カフェインを控えたい方におすすめのカフェインレスコーヒー。雑味をしっかりおさえた仕上がりで、すっきりとした後味が特徴です。自宅で手軽に楽しめるコーヒーバッグタイプなので、忙しい日常にもぴったり。 その秘密は、厳選した豆を使用し、丁寧に焙煎を行っているから。後味がすっきりした、優しい飲み口を実現しています。お湯を注ぐだけで、豊かな香りが広がりますので、毎日のコーヒータイムを特別なものにしてくれます! ------------------------------------------- 1958年(昭和33年)私が5歳の時、初代父が「純喫茶クラウン」を創業。 たくさんのお客様が来店され、日々賑やかな店内の光景。 時を経て、二代目となり、「コーヒー文化」に思いをめぐらす。そして、自らが”焙煎士”となり、コーヒー作りに研鑽を積み、早、35年。 そして、想いはコーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし!」 ※色々な生産国のコーヒーをポテンシャルを考慮に入れて、4種の異なる焙煎度合のコーヒーに煎り分けています。    ・浅煎り:軽い口当たりですっきりした風味。苦味はほとんど感じられない、薄味。  ・中煎り:柑橘類のような爽やかな酸味があり、コーヒーとしての味わいが出はじめる。  ・中深煎り:コーヒーの味わいが豊かになる。酸味・苦味・コクのウエイトバランスが良い。「ジャーマンロースト」と称されることも。  ・深煎り:コク深く、苦味も増してくる。飲みごたえがある。 自分だけの美味しい”をぜひ探し出して下さい。

  • ♯人気NO.1♯ 自家焙煎オリジナルブレンドコーヒー豆(中深煎り)【国内珈琲64店選出】

    ¥1,760

    くらうんブレンド(中深煎り)200g 長く親しまれてきた伝統的な味わい こだわりの自家焙煎珈琲、♯人気NO.1♯「くらうんブレンド」は、厳選されたスペシャルティ豆を使用し、手間暇かけて丁寧に焙煎されたコーヒーです。 豊かな香りとともに、深みのある味わいが広がる一杯は、日常の贅沢としておすすめです。 コクとまろやかさのバランスが調和し、ゆったりとしたひとときを演出します。 〈味の5段階評価〉★1(弱)~★★★★★5(強)  ・酸味:★★★☆☆  ・苦味:★★★☆☆  ・コク:★★★☆☆ ------------------------------------------- ■サイズ:豊かな香りのブレンドは「200g」でお届けします。 ※ご注意:コーヒー豆のご注文時には「豆または挽き」のいずれかをお知らせください。 ■使用豆:アラビカ種100%、コロンビア・ブラジル・パプアニューギニア・インドを厳選して使用しています。 ■保存方法:直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所での保存を推奨します。開封後はお早めに召し上がってください。 ■発送:ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。お届け日時や配送業者の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 コーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし!」をどうぞ。

  • 【国内珈琲64店選出】自家焙煎くらうんセレクト(中煎り)

    ¥1,820

    くらうんセレクト(中煎り)200g 明るく軽やかな酸味と甘味 その時期の、中煎りにこだわり、セレクト(厳選)いたします。 今回は「大粒のパカマラ種」更に「ナチュラル精製法」にスポット。 セレクトしたコーヒー生豆は「グァテマラ・アンティグア地域のエル・カペテージョ農園産のパカマラ種のナチュラル精製、スペシャルティコーヒー」です。 中煎りにローストし、「香り高く明るく軽やかな酸味と優しい甘さ」を示しています。 〈味の5段階評価〉★1(弱)~★★★★★5(強)  ・酸味:★★★★☆  ・苦味:★★★★☆  ・コク:★★★★☆ ------------------------------------------- ■サイズ:200g ※ご注意:コーヒー豆のご注文時には「豆または挽き」のいずれかをお知らせください。 ■保存方法:直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所での保存を推奨します。開封後はお早めに召し上がってください。 ■発送:ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。お届け日時や配送業者の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 コーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし!」をどうぞ。

  • 【国内珈琲64店選出】自家焙煎くらうんプレミアム(深煎り)

    ¥1,900

    くらうんプレミアム(深煎り)200g 濃厚ながらも柔らかな苦味。アイスコーヒーとしても。 苦味と甘さの重厚感、奥行きのある豊かなコク。 苦味を控え、しっかりとした印象残る味わい。 3種類(ブラジル・ケニア・インド)をフレンチローストで仕上げたオリジナルブレンドです。 〈味の5段階評価〉★1(弱)~★★★★★5(強)  ・酸味:★★☆☆☆  ・苦味:★★★★☆  ・コク:★★★★☆ ------------------------------------------- ■サイズ:200g ※ご注意:コーヒー豆のご注文時には「豆または挽き」のいずれかをお知らせください。 ■保存方法:直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所での保存を推奨します。開封後はお早めに召し上がってください。 ■発送:ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。お届け日時や配送業者の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 コーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし!」をどうぞ。

  • カフェインレス デカフェコーヒー[メキシコ産オーガニック・コーヒー](中煎り)【国内珈琲64店選出】

    ¥2,080

    デカフェコーヒー[メキシコ] 200g 健康志向の方、カフェインで眠れなくなる方、カフェインアレルギーの方 又、妊産婦・授乳中の方におすすめします。 当店では、カフェイン残留率を0.1%程度に抑えた「メキシコ産オーガニック・コーヒー豆」を使っております。他方、「豆」に含まれる「クロロゲン酸」が、熱に弱いため焙煎を進めていくことで減少していってしまいます。そこで、香りや風味を楽しめるように,‘‘ 中煎り ‘‘で仕上げております。 [中煎り] 苦味が少なく 優しい口当たり カフェインレスとは思えない古き良き産メキシコ産オーガニック・コーヒー豆のマイルドで豊かな風味を残しています。一度、お試しください。 〈味の5段階評価〉★1(弱)~★★★★★5(強)  ・酸味:★★☆☆☆  ・苦味:★★☆☆☆  ・コク:★★☆☆☆ ------------------------------------------- ■原材料名:オーガニック・コーヒー豆 ■原産地:メキシコ ■製法:液体二酸化炭素抽出法 ■サイズ:200g ※ご注意:コーヒー豆のご注文時には「豆または挽き」のいずれかをお知らせください。 ■保存方法:直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所での保存を推奨します。開封後はお早めに召し上がってください。 ■発送:ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。お届け日時や配送業者の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 コーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし!」をどうぞ。

  • 霊峰富士山の溶岩石の石窯で焼いた、老舗の珈琲屋(創業1958)のチーズケーキ

    ¥2,800

    「自家焙煎コーヒー」と最高のマリアージュ(相性)を視野に、専属パティシエがチーズにこだわり、創り上げた「ベークドタイプのチーズケーキ」です。 このベークドタイプのチーズケーキは、ニュージーランド産のストレスの少ないチーズを贅沢に使用し、遠赤外線効果の高い霊峰富士の熔岩石を使用する石窯で焼き上げた逸品です。 石窯の特性がチーズの旨味を最大限に引出し、一口頬張るごとに豊かな風味が広がります。 「カフェくらうん」の専属パティシエが、特にコーヒーとの相性にこだわり、丁寧に調整されたこのケーキは、カフェタイムをより特別なひとときへと変えてくれます。 例えば、午後のひとときに、お気に入りのコーヒーとともに楽しんでみてはいかがでしょうか。シンプルでありながら深い味わいは、大切な人と過ごす贅沢な時間を演出し、日常にちょっとした幸せをもたらします。 -------------------------------- サイズ / チーズケーキ:4号(ф12cm) アレルギー表示(8品目中)/ 卵・乳・小麦 チーズケーキ1台(4号)当り成分   エネルギー 909kcal   水分     139.9g   タンパク質  16.7g   コレステロール 343mg   脂質      74g   炭水化物    54.5g   食塩相当量   0.9g 原材料名:クリームチーズ、生クリーム、卵、グラニュー糖、小麦粉、レモン果汁 賞味期限:冷凍保存で2週間 内容量:約250g ※ご解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。

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