About

[カフェくらうん(1958)」:「コーヒー」は、【長らく地域に支持されるオリジナル商品】です。
創業は、1958年(昭和33年)、初代(父)が「純喫茶クラウン」を開業。1965年には、総合飲食店の「クラウン会館」を新築。1980年に、二代目となりました。東京の有名な自家焙煎珈琲店・店主に学び。コーヒー焙煎師としても活動している。
2016年秋、街中から緑の多い文化ゾーンに、移転新築。2017年に、国の「ものずくり補助金」に採択され、”国産の新型コーヒー焙煎機”を導入。さらに。『コーヒーづくりに邁進』している。
今回、多くの人にお届けしたく「オープン」しました。

         from;「カフェくらうん」の二代目店主・焙煎師